fórum.bandingklub.cz

[Gluminka]

Tak to slíbené maso na kari-pastě
pro 4 lidi

- na trochu rozpáleného oleje nakrájet 2velké cibule na klínky a nechat zesklovatět
- vyklopit do toho pytlík zelené kari-pasty (ke koupi v každém velkém marketu - já kupuju v Globusu), míchat a nechat asi 1minutu opékat
- nyní vložíme cca půl kila masa na nudličky - buď kuřecího, krůtího nebo vepř. kýtu, karé apod. Opékáme asi 10 minut a mícháme.
- /máte-li rádi můžete nyní vhodit povařené hřibovité houby - já mám v mrazáku pytlované po půl kile:-)/
- podlijeme trochou vody asi 2dcl, přiklopíme a dusíme asi 10min
- lilek neloupeme, jen omyjeme a pokrájíme na kostky, vhodíme do masa a dusíme cca 5 minut
- no a nakonec přilijeme celou plechovku kokosového mléka a necháme vařit, dokud maso úplně nezměkne. Vzhledem k tomu, že používáme kvalitní maso, mělo by být měkké za chvilku. Pokud je omáčka hustá, lehce doředíme vodou, pokud je řídká, necháme zredukovat.

Jako příloha je super jasmínová rýže a nebo skleněné nudle.

Dobrou chuť
_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wUI0xva/]

[/url]
36let, 10/2009 band Iscare -16kg, poté +7 27.4. doplnění na OB a uvidí se... Plánovaná plikace zrušena:-(

[bobule]

Gluminka
a kde máme to obložené hovězí?
_________________

39let,2děti,manža...14.6-tubu-Turnov

[Gluminka]

A ještě přidám babiččin recept na obložené hovězí. Je to starý recept, časově náročnější, i když jednoduchý na přípravu.

Hovězí maso nechat vařit - výborná je kližka!! ale záleží na chuti, libové žebro také neurazí

Omáčka : najemno nasekat velikou cibuli, nechat ji jemně zesklovatět na másle s olejem, nasypat na ni poté lehce hladkou mouku a udělat jakoby světlou zásmažku. Tu zředit vývarem z masa, řádně rozšlehat metličkou, aby se neudělaly kudlasy, dosolit a lehce pepře. Zavařit asi 10 minut.

Zeleninka:
- dušená mrkev - mrkev nakrájet na slabá kolečka, cibulku nasekat najemno, zesklovatět ji na másle, vhodit na ni mrkev, podlít vodou a dusit doměkka. Lehce přisolit, přisladit a trochu bílého pepře.
- dušené kedlubny - kedlubny nakrájet na slabé plátky, zalít vodou a vařit doměkka. Přisolit, přisladit, bílý pepř.
- květák pouze uvaříme ve slané vodě doměkka a roztrháme na růžičky
- růžičkové kapustičky uvaříme doměkka. Na pánvi roztavíme najemno posekanou anglickou slaninu, opražíme a kapustičky do ní vhodíme a necháme chvíli propojit chutě.
- zmrzlý hrášek hodíme na sklovatou cibulku, pěněnou na másle, přilijeme panáka vody a chvíli dusíme do měkka. Pak dosolíme a dopepříme bílým pepřem.

Další možné zeleninové varianty jsou jen na Vaší fantazii

k tomu dělám knedlíky - "vídeňské" - jsou tvrdší, nesají tolik omáčky, nejsou to ty fujkové vatové kynuťáky... Ale můžete to baštit i s vařenými bramborami.

Knedlíky: jeden knedlík - asi 12-15 plátků - záleží na tlouštce, na jakou jsou krájeny...
cca 25dk hr.mouky
1 vejce
lžíce sádla nebo 3lžíce oleje
špetka soli
2dcl perlivé vody
a mléko na zadělání hladkého - tuhého těsta
Do něj zamíchat 2 rohlíky nakrájené na menší kostičky, promíchat v těsto, ze kterého se vytvaruje knedlíková šiška - spíše širší.
Vhodí se do vroucí osolené vody a nechá se vařit asi 35minut - dle velikosti knedlíku.

Přeji dobrou chuť
_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wUI0xva/]

[/url]
36let, 10/2009 band Iscare -16kg, poté +7 27.4. doplnění na OB a uvidí se... Plánovaná plikace zrušena:-(

[Annax]

úúúúúúúžasné!!!!!!!!!
Sbíhají se mi sliny, jenom to čtu!
Díky!
_________________

44 let, plikace 23. 3. 2011, Břeclav

[Gluminka]

Není zač. Snad jsem to zapsala správně - tedy pochopitelně...
Přeji doboru chuť.
_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wUI0xva/]

[/url]
36let, 10/2009 band Iscare -16kg, poté +7 27.4. doplnění na OB a uvidí se... Plánovaná plikace zrušena:-(

[MickaPt]

slintám při čtení receptů nad klávesnicí....))))
_________________

[saga123]

Kuřecí stehenní řízky nakrájet na kousky, orestovat na olivovém oleji, osolit, opepřit. Přidat rukolu, promíchat. Přidat 1 celé Almete (nebo Mascarpone), promíchat do zřídnutí. Podávat s tmavou těstovinou. Mňam
_________________
[url=http://http://www.tickerfactory.com/ezticker/ticker_designer.php?type=3]

[/url] 169 cm, 41 let, 1 dcera 15 let, Bandáž 6.5.2010 Ostrava Doc. Holéczy

[saga123]

Cuketu oloupeme, nakrájíme na cca 10 cm dlouhé kousky, povaříme 3 minuty ve slané vodě. Vydlábneme v každém kousku otvor tak do 3/4, Na cibulce, česneku a másle podusíme žampiony, posolíme, opepříme, přidáme vydlabaný zbytek cukety. Do zapékací misky na stojato nastavíme kousky cukety, naplníme dušenými žampiony a posypeme parmazánem. Pečeme. Já to jím bez přílohy Mńam A dobrou chuť
_________________
[url=http://http://www.tickerfactory.com/ezticker/ticker_designer.php?type=3]

[/url] 169 cm, 41 let, 1 dcera 15 let, Bandáž 6.5.2010 Ostrava Doc. Holéczy

[qwys]

saga123, to vypada dobre a jednodusse, teda ne pro me, ale pro toho sveho, mu asi neco takoveho uklohnim

[saga123]

Brokolici rozdělíme na malé kousky a povaříme 5 minut ve slané vodě. Na másle a cibulce podusíme nakrájenou hlívu (nebo žampiony). Uvaříme si tmavé těstoviny, kolem poklademe brokoličku, doprostřed dáme žampionky a zalijeme Apetito sýrovou omáčkou. Rychlé, chutné, dietní, zdravé
_________________
[url=http://http://www.tickerfactory.com/ezticker/ticker_designer.php?type=3]

[/url] 169 cm, 41 let, 1 dcera 15 let, Bandáž 6.5.2010 Ostrava Doc. Holéczy

[saga123]

Mám výbornou zkušenost s těmito sušenkami: dia s jablečnou vlákninou a bezlepkové:
http://www.horicketrubicky.cz/glykemicky_index.php
_________________
[url=http://http://www.tickerfactory.com/ezticker/ticker_designer.php?type=3]

[/url] 169 cm, 41 let, 1 dcera 15 let, Bandáž 6.5.2010 Ostrava Doc. Holéczy

[saga123]

Losový steak umyjeme, osolíme, opepříme, pomažeme česnekem a tatarkou Light, posypeme oreganem. Dáme do mikrovlnky na grilování. Příloha vařená brokolička, nebo nějaká zelenina. Dobré, zdravé, rychlé
_________________
[url=http://http://www.tickerfactory.com/ezticker/ticker_designer.php?type=3]

[/url] 169 cm, 41 let, 1 dcera 15 let, Bandáž 6.5.2010 Ostrava Doc. Holéczy

[qwys]

Wow, tak LOS se asi shani blbe, toho ne

[saga123]

ne LOS, ale LOSOS - to je ta oranžová ryba a je t v každém obchodě v každém mražáku (od Nowaco např.)
_________________
[url=http://http://www.tickerfactory.com/ezticker/ticker_designer.php?type=3]

[/url] 169 cm, 41 let, 1 dcera 15 let, Bandáž 6.5.2010 Ostrava Doc. Holéczy

[saga123]

jak mám ty gelové nehty, tak někdy dělám překlepy třeba nedávno jsem z Pany Bryndzy udělala pana Halušku (ale to nebyl překlep..)
_________________
[url=http://http://www.tickerfactory.com/ezticker/ticker_designer.php?type=3]

[/url] 169 cm, 41 let, 1 dcera 15 let, Bandáž 6.5.2010 Ostrava Doc. Holéczy